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最大规模的“打平伙”聚餐活动

时间:2024-08-28 17:16:18   阅读:94

由西安麦秆影视文化传播有限公司组织发起的“打平伙”聚餐活动,于2018年5月26日,在陕西省榆林市定边县盐雕广场举行。经世界纪录认证官方人员现场审核,参与人数到达3000人以上。被认定为是“世界上最大规模的‘打平伙’聚餐活动”。


打平伙一是巩固友谊,增进了解;二是解开疙瘩,调解纠纷。很多地方同样用来表示聚餐之意。大家把吃的贡献出来一同享用,后衍生至其他一起做某件事或平分东西。


地方特色美食品牌


2018年5月,定边县农德山庄农牧发展有限公司铸造十米大锅,在陕西省榆林市定边县盐雕广场举办了百只羊千人宴活动。该锅是使用283.4平米加厚铁皮焊接而成的,直接安装于高1.6米,口经10米的锅台上,十米大锅建造于定边县苟池盐湖边上。近3000斤羊肉与地椒(也称“百里香”)一同被倒入锅中,一场举世罕见的世界上最大规模的‘打平伙’聚餐活动破纪录活动正式拉开了帷幕。经过近4个小时的慢火炖制,满锅的羊肉已是香气四溢,这也是定边的传统佳肴,美味飘香,令人陶醉。


本次活动开展也创造地方特色和代表性的美食品牌,切实发掘和推介传统羊肉美食,培育打造特色羊肉品牌理念,学习借鉴和引入其他特色品牌运作模式。强调羊肉+食疗的价值,提供了羊肉+旅游的产业拓展可能性。



Xi’an Wheat-straw Film and Television Communication Co., Ltd. Organized a go Dutch style food event on 26th May 2018. The event was held in Yulin city, Dingbian County, Shaanxi. The World Record Certification Agency authenticated the event and verified a new world record of the Biggest pick up food go Dutch style event.

 

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